La Taverna de Nit - Carta
Menú Migdia:
Català
Carta:
Català | Castellano | English
Taverna de nit
Menú Migdia De 13:30 a 15:30h
Dissabtes i Diumenges
ENTRANTS
-Mini vermut
-Amanida verda
-Platet de fuet amb pa i tomàquet
PRIMERS PLATS
-Crema de verdures
-Musclos al vapor
-Amanida TAVERNA (aquesta amanida conté fruits secs)
-Provolone amb llit de tomàquet i tonyina
-Favetes saltajades a la catalana
-Sopa de ceba (especialitat de la casa)
SEGONS PLATS
-Peus de porc a la brasa amb patata al caliu i all i oli
-Xai a la brasa (supl . 2€)
-Llangonisseta a la brasa amb patata al caliu
-Entrecot de vedella ECO Ripollès 220 g amb patata i tomàquet al caliu (sup. 2€)
-Entrecot de vedella ECO Ripollès 450 g amb patata i tomàquet al caliu (sup 12€)
-Arròs de muntanya (mín . 2 persones)
-Pota de pop a la brasa amb
-Parmentier i un toc d’oli trufat (sup. 9€)
-Pollastre rostit amb bolets de la Vall
POSTRES
-Iogurt natural de Ca l’Esteve (Batet)
-Cremós de fruits del bosc amb gerds i nabius
-Mató de Ca l’Esteve amb mel i nous
-Gelats
* AIGUA i PA INCLÒS *
-ELS MENÚS NO ES COMPARTEIXEN-
MENÚ 20€
MIG MENÚ 15€
Taverna de nit - Carta en català
PLATETS
-Platet de fuet 4,25€
-Platet de formatge 4,90€
-Platet de pernil ibèric 10,50€
“Tot acompanyat amb pa i tomàquet”
-Tacos de xistorra flamejats 4,50€
-Musclos al vapor 5,50€
-Mini vermut 6,50€
PLATS
-Truita de patata amb ceba i carbassó 6,90€
-Truita de formatge o tonyina 5,90€
-Truita a la francesa 5,00€
“totes les truites són fetes al moment i amb ous de pagès”
-Amanida TAVERNA 10,90€
(barreja d’enciams, tomàquet, tonyina , ceba , rulo de cabra i fruits secs)
-Carpaccio de bou amb polsim de parmesà i un toc fresc d’oli d’alfàbrega 11,50€
-Cremós de pèsol amb encenalls de pernil i llavors 6,90€
-Formatge Provolone al forn amb llit de tomàquet, tonyina i olives 8,50€
PER COMPARTIR
-Assortit d’ibèrics 19,90€
-Assortit de patés km 0 bolets, escalivada , pebre , formatge i herbes de la vall 15,80€
-Camembert al forn amb oli trufat i torradetes 10,50€
-Trinxat de la Cerdanya amb col de Ventolà 12,80€
LA NOSTRA BRASA
-Xai del ripollès 14,70€
-Bistec de poltre del Ripollès amb all i julivert (planxa) 14,50€
-Entrecot de vedella ECO Ripollès 220 g 13,90€
-Entrecot de vedella ECO Ripollès 450 g 25,90€
-Tomahawk de vedella ECO Ripollès 1,6 kg – millor encarregar abans 62,00€
-Llangonisseta 8.50€
-Pota de pop a la brasa amb Parmentier i un toc d’oli trufat 19,50€
“Acompanyament amb patata i tomàquet al caliu”
-També tenim confit d’ànec acompanyat d’arròs, poma i patata 16,90€
ESPECIALITAT DE LA TAVERNA
-Sopa de ceba amb formatge , ou gratinat i crostons 8,90€
-Peus de porc amb patata al caliu i all i oli 8,90€
POSTRES
-Iogurt natural de Ca l’Esteve (Batet) 2,90€
-Cremós de fruits del bosc amb gerds i nabius 4,90€
-Coulant de xocolata negre 5,40€
-Coulant de xocolata farcit de mango i passió 5,70€
-Pastisset de formatge amb fruits del bosc 4,95€
-Mató de Ca l’Esteve amb mel i nous 3,90€
*Les coses ben fetes requereixen el seu temps*
Preus IVA inclòs
*Per al·lèrgies i intoleràncies si us plau ens ho consulteu.
Taverna de nit - Carta en castellano
TAPAS
-Tapa de fuet 4,25€
-Tapa de queso 4,90€
-Tapa de jamón ibérico 10,50€
“Todo acompañado de pan con tomate”
-Tacos de chistorra flameados 4,50€
-Mejillones al vapor 5,50€
-Mini vermut 6,50€
PLATOS
-Tortilla de patata con cebolla y calabacín 6,90€
-Tortilla de queso o atún 5,90€
-Tortilla a la francesa 5,00€
“todas las tortillas están hechas al momento y con huevos camperos”
-Ensalada TAVERNA 10,90€
(mezcla de lechugas, tomate , atún , cebolla , rulo de cabra y frutos secos)
-Carpaccio de buey con polvo de parmesano y un toque fresco de aceite
de albahaca 11,50€
-Cremoso de guisantes con virutas de jamón y semillas 6,90€
-Queso Provolone al horno con base de tomate , atún y aceitunas 8,50€
PARA COMPARTIR
-Surtido de Ibéricos 19,90€
-Surtido de patés km0 de setas, escalivada , pimienta, queso y hierbas del valle 15,80€
-Camembert al horno con aceite trufado y tostaditas 9,80€
-Trinxat de la Cerdanya con col de Ventolà 12,80€
NUESTRA BRASA
-Cordero del Ripollès 14,70€
-Bistec de potro del Ripollès con ajo y perejil (plancha) 14,50€
-Entrecot de ternera ECO Ripollès 220 g 13,90€
-Entrecot de ternera ECO Ripollès 450 g 25,90€
-Tomahawk de ternera ECO Ripollès 1,6 kg – mejor encargar antes 62,00€
-Butifarra 8.50€
-Pata de pulpo con Parmentier y un toque de aceite trufado 19,50€
“Acompañamiento con patata y tomate al caliu”
-También tenemos confit de pato con acompañamiento de arroz, manzana
y patata 16,90€
ESPECIALIDAD DE LA TAVERNA
-Sopa de cebolla con queso, huevo gratinado y picatostes 8,90€
-Manitas de cerdo con patata al caliu y all i oli 8,90€
POSTRES
-Yogur natural de Ca l’Esteve (Batet) 2,90€
-Cremoso de frutos del bosque con frambuesas y arándanos 4,90€
-Coulant de xocolate negro 5,40€
-Coulant de xocolate relleno de mango y fruta de la pasión 5,70€
-Pastelito de queso con frutos del bosque 4,95€
-Requesón de Ca l’Esteve con miel y nueces 3,90€
*Las cosas bien hechas requieren su tiempo*
Precios IVA incluido
*Por alergias i intolerancias por favor nos lo comentan
Taverna de nit - English
TAPAS
-Fuet sausage appetizer 3,50€
-Cheese appetizer 4,50€
-Iberian ham appetizer 9,90€
“All served with catalan tomato bread”
-Pieces of flamed xistorra sausage 3,75€
-Traditional Catalan Toast with Iberian “sobrassada” sausage spread and honey 3,75€
ENTRÉES
-Cream of chickpeas with camagroc mushroom powder and black olive tapenade 6,80€
-Potato omelette with onion and courgette (freshly prepared on demand) 6,50€
-Cheese or tuna omelette 5,50€
-Garró (pork knuckle) carpaccio with “ratafia” and fig jam 4,90€
-Tossed green salad with raisins, walnuts and seeds 6,90€
-Tomato salad with Cantabrian tuna belly 8,50€
-Tomato carpaccio with Cantabrian anchovies 8,20€
-Beef carpaccio with Parmesan shavings and a fresh dash of basil oil 10,90€
-Mafaldas (Italian pasta) with garlic sprouts and mushroom sauce and a touch of truffle oil 7,90€
-Cream of Pumpkin with guacamole, cherries and seeds 6,50€
TO SHARE
-Assortment of Catalan cured sausages 15,70€
-Assortment of Iberian cured pork products 17,90€
-Assortment of local pates (mushrooms, escalivada, pepper, cheese and herbs from the valley) 15,50€
-Baked Camembert with truffle oil and little toast 9,50€
-Baked Provolone cheese on a bed of tomatoes, tuna and olives 7,25€
GRILL
-Grilled local lamb 13,80€
-Local foal steak with garlic and parsley 14,50€
-ECO Ripollès (local) beef entrecote 220 g 12,90€
-ECO Ripollès (local) beef entrecote 450 g 24€
-Tomahawk “matured cow” 1,2 kg – Please, request in advance 62€
-Pork trotters 8,90€
-Traditional Catalan Grilled pork sausage 8,50€
-Grilled pork cheeks 8,90€
-Octopus Tentacles Delicacy on a bed of parmentier 19,50€
-Grilled tuna loin with roasted vegetables 15,90€
“Served with roasted potatoes and tomatoes”
WINTER MEALS
-Onion soup with gratinated cheese and egg 8,50€
-Mushroom stew 11,50€
-Trinxat de la Cerdanya (mashed potato and cabbage) served with frizzled bacon 12,80€
-Traditional Catalan Toast with escalivada (Catalan-style roasted eggplant, red pepper and onion) and Cantabrian anchovies 12,50€
DESSERTS
-Plain yogurt from Ca l’Esteve (Batet) 2,90€
-Creamy dessert with forest fruits 4,40€
-Dark chocolate coulant 4,90€
-Chocolate coulant stuffed with mango and fruit passion 5,20€
-Milk curd from Ca l’Esteve with honey 3,70€
-Scoop of ice cream with syrup 3,90€
The best things life take time
% VAT included
*For allergies and intolerances, please check with our staff.
