Restaurant Can Gasparó
Consulta la carta:
Català | Castellano
*Plats i preus subjectes a canvis per part del Restaurant.
Restaurant Can Gasparó - Carta en català
APERITIUS
BOSSA DE PATATES XIPS 1,50 €
OLIVES, FARCIDES / BARREJA 2,40 €
PATATES BRAVES, SALSA PICANT O ALLIOLI, XL 6,90 € / 5,50 €
PER ABANS DE DINAR
ASSORTIT D’EMBOTITS DE PLANOLES 16,00 €
TORRADA DE PERNIL RESERVA 8,50 €
TORRADA D’ESCALIVADA AMB TONYINA 9,50 €
TORRADA D’ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA 9,50 €
TORRADA D’ESCALIVADA AMB ANCHOVES 9,50 €
TORRADA D’ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA 9,50 €
TORRADA D’ANXOVES 8,50 €
ENTRANTS
BROU CASSOLÀ 8,00 €
CREMA DE CARBASSA DE LA CASA 8,00 €
PROVOLONE A LA CATALANA amb sobrassada / o amb llit de tomàquet i ceba 9,50 €
CROQUETES DE CARN D’OLLA 8,50 €
LASANYA DE VERDURES 14,50 €
LASANYA DE CARN 14,50 €
AMANIDES
GASPARÓ: BARREJA D’ ENCIAMS, TOMÀQUET CHERRY, NOUS, PANSES
FORMATGE DE CABRA CARAMELITZAT,SÈSAM NEGRE AMB
VINAGRETA DE MEL. 11,00 €
EMERSON: BARREJA D’ENCIAMS, TONYINA, CEBA, PASTANAGA, OLIVES,
TOMÀQUET CHERRY I ESPÀRRECS 10,00 €
WHITE: BARREJA D’ ENCIAMS, BROTS DE SOJA, PIPES, TOMÀQUET CHERRY,
FORMATGE I CODONY 11,00 €
CARNS DE PROXIMITAT
BRASA
BOTIFARRA 9,00 €
POLLASTRE, CUIXA O PIT SENCER 9,00 €
1/2 CONILL 12,00 €
ENTRECOT DE VEDELLA 16,50 €
PLANXA
PIT DE POLLASTRE FILETEJAT 9,00 €
HAMBUGESES DE VEDELLA AL PLAT 9,00 €
HAMBURGUESES VEGETALS 9,75 €
HO ACOMPANYES? PATATES FREGIDES, ESCALIVADA O AMANIDA,
O (GRATÉN DE PATATA SUPL.+3,50€)
—PLATS DESTACATS—
SALMÓ A LA PLANXA AMB GUARNICIÓ 14,50€
FILET TENDRE DE VEDELLA AMB GUARNICIÓ 19,00 €
BACALLÀ AMB MERMELADA DE TOMÀQUET 21,50 €
TEMPURES I SALTEJATS
TEMPURA DE BACALLÀ AMB WASABI 16,50 €
TEMPURA DE VERDURES 11,00 €
MENESTRA DE VERDURAS SALTEJADA 8,00 €
PÈSOLS SALTEJATS AMB DAUS DE PERNIL SALAT 8,00 €
PER PETITS I GRANS
ESPAGUETIS A LA CARBONARA 8,00 €
MACARRONS A LA BOLONYESA 8,00 €
“NUGGUETS” AMB PATATES 7,00 €
POSTRES
FRUITA DEL TEMPS 3,00 €
IOGURT (NATURAL / SABORS) 3,00 €
FLAM D´OU CASSOLÀ 3,50 €
CREMA CATALANA CASSOLANA 4€
CREMÓS DE PASTÍS DE FORMATGE DE LA CASA 4,00€
MATÓ AMB MEL I NOUS 4,50 €
“COULANT” DE XOCOLATA NEGRE AMB MELMELADA DE NABIUS 5,00 €
Restaurant Can Gasparó - Carta en castellano
APERITIVOS
BOLSA DE PATATAS 1,50€
ACEITUNAS RELLENAS / MEZCLA 2,40€
PATATAS BRAVAS, SALSA PICANTE O ALLIOLI, XL 6,90€ / 5,50 €
PARA ANTES DE COMER
SURTIDO DE EMBUTIDOS DE PLANOLES 16,00€
TOSTADA DE JAMÓN RESERVA 8,50€
TOSTADA DE ESCALIVADA CON ATÚN 9,50€
TOSTADA DE ESCALIVADA CON QUESO DE CABRA 9,50€
TOSTADA DE ESCALIVADA CON ANCHOAS 9,50€
TOSTADA DE ESCALIVADA CON QUESO DE CABRA 9,50€
TOSTADA DE ANCHOAS 8,50€
ENTRANTES
PROVOLONE A LA CATALANA con sobrasada / o con cama de tomate y cebolla 9,50€
CROQUETAS DE CARNE DE CALDO 8,50€
LASAÑA DE VERDURAS 14,50€
LASAÑA DE CARNE 14,50€
CREMA DE CALABAZA CASERA 8,00€
CALDO CASERO 8,00€
ENSALADAS
GASPARÓ: MEZCLA DE LECHUGAS, TOMATE CHERRY, NUECES, PASAS, QUESO DE CABRA CARAMELIZADO, SÉSAMO NEGRO CON VINAGRETA DE MIEL 11,00€
EMERSON: MEZCLA DE LECHUGAS, ATÚN, CEBOLLA, ZANAHORIA, ACEITUNAS, TOMATE CHERRY Y ESPÁRRAGOS 10,00€
WHITE: MEZCLA DE LECHUGAS, BROTES DE SOJA, PIPAS, TOMATE CHERRY, QUESO Y MEMBRILLO 11,00€
CARNES DE PROXIMIDAD
BRASA
BUTIFARRA 9,00€
POLLO, MUSLO O PECHUGA ENTERA 9,00€
1/2 CONEJO 12,00€
ENTRECOT DE TERNERA 16,50€
PLANCHA
PECHUGA DE POLLO FILETEADA 9,00€
HAMBURGUESAS DE TERNERA AL PLATO 9,00€
HAMBURGUESAS VEGETALES 9,75€
LO ACOMPAÑAS? PATATAS FRITAS, ESCALIVADA O ENSALADA O (GRATÉN DE PATATA SUPL. + 3,50€)
— PLATOS DESTACADOS —
SALMÓN A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN 14,50€
SOLOMILLO TIERNO DE TERNERA CON GUARNICIÓN 19,00€
BACALAO CON MERMELADA DE TOMATE 21,50€
TEMPURAS Y SALTEADOS
TEMPURA DE BACALAO CON WASABI 16,50€
TEMPURA DE VERDURAS 11,00€
MENESTRA DE VERDURAS SALTEADA 8,00€
GUISANTES SALTEADOS CON DADOS DE JAMÓN SERRANO 8,00€
PARA PEQUEÑOS Y GRANDES
ESPAGUETIS A LA CARBONARA 8€
MACARRONES A LA BOLOÑESA 8€
“NUGGUETS” CON PATATAS 7€
POSTRES
FRUTA DEL TIEMPO 3€
YOGUR (NATURAL / SABORES) 3€
FLAN DE HUEVO CASERO 3,50€
CREMA CATALANA CASERA 4€
CREMOSO DE PASTEL DE QUESO CASERO 4€
“MATÓ” CON MIEL Y NUECES 4,50€
“COULANT” DE CHOCOLATE NEGRO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS 5,00€
