Tastets de Formatge al Ripollès

Regala territori - regala experiències


#somformatgers


Som Formatgers és una iniciativa Ripollesa, amb l’objectiu de promoure el formatge català de qualitat i visibilitzar tota la feina i la gent que hi ha darrere d’un bon formatge.

Som Formatgers, organitzen tastets de formatge guiats per donar a conèixer la història de cada un dels formatges que formen part del tast.

A part dels tastets ja organitzats, fan tastets a mida per grups, famílies o col·lectius a l’espai que vosaltres vulgueu, cases rurals, hotels…

TASTETS GUIATS ORGANITZATS

Tastets de Formatge del Ripollès

Recorregut per a 7 formatgeries del Ripollès maridat amb 2 cerveses Minera.
 
El tast inclou:
  • 7 formatges del Ripollès
  • 2 cerveses artesanes
  • 1 obsequi
 
DIES:
  • Diumenge, 27 de març
  • Diumenge, 3 d’abril
  • Diumenge, 26 de juny
  • Diumenge, 31 de juliol
  • Diumenge, 14 d’agost
  • Diumenge, 16 d’octubre
HORA: De 12:00 a 13:00
LLOC: Restaurant Dachs a Les Llosses
PREU: 21 – 25€ (segons beguda)
 

Més informació a la web: www.tastetsdeformatge.cat

Tastets de Formatge de Pastor

Recorregut per 6 formatgeries de Catalunya que elaboren formatge de pastor. Opció d’escollir maridatge amb cervesa o vi.

 
El tast inclou:
  • 6 formatges
  • 2 vins o cerveses 
  • 1 obsequi
 
DIES:
  • Diumenge, 10 d’abril
  • Diumenge, 24 d’abril
  • Diumenge, 8 de maig
  • Diumenge, 29 de maig
  • Diumenge, 12 de juny
  • Diumenge, 19 de juny
  • Diumenge, 3 de juliol
  • Diumenge, 10 de juliol
HORA: De 12:00 a 13:00
LLOC: Restaurant Dachs a Les Llosses
PREU: 21 – 25€ (segons beguda)
 

Més informació a la web: www.tastetsdeformatge.cat

Tastets de Formatge de Pastora

Recorregut per 6 formatgeries de Catalunya que elaboren formatge de pastor. Opció d’escollir maridatge amb cervesa o vi.

 
El tast inclou:
  • 6 formatges
  • 2 vins o cerveses 
  • 1 obsequi
 
DIES:
  • Diumenge, 17 de juliol
  • Diumenge, 24 de juliol
  • Diumenge, 7 d’agost
  • Diumenge, 21 d’agost
  • Diumenge, 28 d’agost
  • Diumenge, 4 de setembre
  • Diumenge, 2 d’octubre
  • Diumenge, 9 d’octubre
HORA: De 12:00 a 13:00
LLOC: Restaurant Dachs a Les Llosses
PREU: 21 – 25€ (segons beguda)
 

Més informació a la web: www.tastetsdeformatge.cat

TALLER DE MATÓ

Tallers d'elaboració de mató

Per a infants i adults. El taller consisteix en fer l’escorregut i l’emmotllat del mató. És un taller on es porta a terme el treball en equip, simulant a petita escala la feina a la formatgeria. En acabar ens mengem el mató que hem fet amb mel.

Durada per a 10 persones 40 minuts. Per a entitats podem fer l’activitat per entre 30-40 persones i una durada de 2 hores.

El preu inclou els materials, el desplaçament fins al lloc (Ripollès), la realització del taller i també un petit tast de formatges!

El preu de depèn del nombre de persones del grup. 
 

Més informació a la web: www.tastetsdeformatge.cat

SI VOLS ORGANITZAR UN TAST A MIDA AMB LA TEVA FAMÍLIA O AMICS, POSA'T EN CONTACTE AMB SOM FORMATGERS

X